Torta de Cachorro Quente - Cook'n Enjoy

Cook'n Enjoy

Toda semana receitas deliciosas por Natália Palmegiano

  • Home
  • Arroz e risoto
  • Aves
  • Biscoitinhos
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces e Sobremesas
  • Drinks e Bebidas
  • Massas
  • Pães
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Sopas e Caldos
  • Contato

Torta de Cachorro Quente

Imprimir
  1. Início >
  2. Pratos para o dia a >
  3. Torta de Cachorro Quente >

Como fazer Torta de Cachorro Quente / Hot Dog de Forno

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Receita deliciosa e super fácil para você fazer aí na sua casa!
5 de 17 avaliações

Video

TEMPO DE PREPARO 25 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 35 mins
TEMPO TOTAL 1 hr
CATEGORIA Faça e Venda, Pratos para o dia a dia, Tortas Salgadas
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 12 fatias
CALORIAS 285 kcal

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

  • Fogão
  • Forno

INGREDIENTES
 

Recheio e Cobertura

  • 8 Salsichas cozidas e picadas
  • 2 Tomates sem sementes picado
  • 1/2 Cebola picada
  • 100 g de Milho (1/2 lata)
  • 100 g de Ervilha (1/2 lata)
  • 13 mL de Óleo (1 colher de sopa)
  • 100 g de Queijo muçarela
  • 25 g de Batata palha (1/2 xícara)
  • Sal a gosto

Massa

  • 2 Ovos
  • 240 mL de Leite (1 xícara)
  • 120 mL de Molho de tomate (1/2 xícara)
  • 60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
  • 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
  • Sal a gosto
  • 15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO
 

Recheio

  • Coloque em uma panela o óleo e refogue a cebola
  • Quando ficar transparente adicione os tomates e deixe refogar
  • Depois adicione o milho, a ervilha, a salsicha e uma pitada de sa
  • Reserve

Massa

  • Coloque em uma tigela os ovos, o leite, o molho de tomate, o óleo e o sal e batata um pouco com um batedor de claras
  • Em seguida comece a colocar a farinha de trigo aos poucos
  • E por último o fermento químico

Montagem

  • Transfira 2/3 da massa para uma forma untada e enfarinhada 29cmx19cm
  • Coloque todo o recheio e por cima o queijo muçarela
  • Cubra com o restante da massa e com a batata palha
  • Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 35 minutos

FOTOS E DICAS

PALAVRA-CHAVE cachorro quente, hot dog, torta, torta salgada

Copyright © 2023 · Cook'n Enjoy