Como Fazer Sequilhos de Flocos
Essa receita de sequilhos de leite condensado de flocos vai conquistar seu coração, são apenas 4 ingredientes.Vem aprender!
Vídeo
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
- 195 g de Leite condensado (1/2 lata)
- 80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
- 300 g de Amido de milho (2 xícaras) aproximadamente
- 40 g de Granulado (1/4 de xícara)
instruções
- Em uma tigela coloque o leite condensado e a manteiga em temperatura ambiente
- Mexa até que incorpore
- Acrescente aos poucos o amido de milho e mexa bem
- Quando ficar uma massa homogênea, lisa e soltando completamente das mãos abra a massa e adicione o granulado e misture até ficar homogêneo
- A quantidade de amido de milho é aproximada devido a marca de leite condensado
- Pegue um pouco de massa e faça bolinhas
- Depois aperte levemente
- Transfira para uma assadeira forrada com papel manteiga
- Com um garfo faça marcações
- Leve ao forno preaquecido 200°C por cerca 12-15 minutos
Observações e Fotos
- Validade: Eles duram até 10 dias em pote bem vedado, armazenados em local seco a arejado.
- Você pode armazenar a massa ainda crua (sem assar) no congelador por 30 dias envolta em saco plástico. Quando quiser utilizar é só retirar do freezer e deixar durante 24 horas na geladeira para o descongelamento.
