Molho de Alho
Prática, rápida e muito barata!
Porções
40 colheres de sopa de84 kcal cada
Porções
40 colheres de sopa de84 kcal cada
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Retire a casca do pão de forma (você pode utilizar outros tipos de pães, mas a quantidade depende do tamanho do pão se for pão francês utilize apenas 1)
  2. Coloque no liquidificador o pão levemente picado, o leite, o alho, a salsinha e um pouco de sal
  3. Ligue o liquidificador e quando a salsinha estiver bem triturada abra aquela parte superior da tampa e comece a colocar o óleo em fio, sempre constante
  4. A quantidade de óleo pode variar para mais quanto para menos, vai depender do pão, da temperatura do leite e do ambiente, então você vai acrescentando até o liquidificador começar a ter dificuldades para bater e ficar na textura desejada
  5. Transfira para um pote e leve para gelar
Fotos e dicas