Doce de Abóbora
Porções
16de 200 Kcal
Porções
16de 200 Kcal
Ingredientes
Instruções de preparação
  1. Coloque a abóbora na panela e deixe cozinhar por cerca de 15 minutos (não coloque água a abóbora já vai soltar bastante)
  2. Quando tiver soltado bastante água e a abóbora tiver reduzido cerca de ⅓ de seu volume acrescente o açúcar e os cravos e deixe cozinhar em fogo médio até que as abóboras estejam bem macias mexendo de vez em quando
  3. Quando a abóbora estiver macia amasse-a com um garfo ou com a própria colher
  4. Deixe sempre em fogo médio até reduzir bastante quando ainda tiver um pouco de água acrescente o coco ralado fresco
  5. Deixe cozinhar até o ponto desejado
  6. Sirva frio ou quente
Fotos e dicas