Hoje a receita é mais do que especial, isso porque é uma receita para o Dia das Mães! Nós separamos os melhores ingredientes para fazer essa delícia de Quiche Integral de mozzarella de Búfala com Tomate Seco que vai agradar todas as mamães!
Como fazer Quiche Integral de mozzarella de Búfala com Tomate Seco
INGREDIENTES
Massa
Recheio
- 200 g de mozzarella de búfala cereja (1 pote)
- 100 g de tomate seco
- 200 g de creme de leite (1 caixinha)
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Tomate seco 100g
- Creme de leite 1 caixinha 200g
- Ovos 3 unidades
- Sal 1 pitada
Modo de Preparo
Massa
- Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga e o sal e misture com a ponta dos dedos
- Acrescente aos poucos a água
- Quando ficar homogêneo coloque em um papel filme e leve a geladeira por 20 minutos
- Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga, abra do tamanho da sua forma
- Tire o papel manteiga de cima e vire na forma
Recheio
- Coloque em uma tigela os ovos e bata com um batedor de claras
- Coloque o sal e o creme de leite e bata bem
- Despeje o creme na massa
Observações e Fotos
