Como fazer Pão de Liquidificador sem Sova
Vocês pediram mais receitas de pães fáceis e trouxemos. Hoje é dia de mais um tipo de pão de liquidificador sem sova, então bora aprender essa sugestão.
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
1ª Etapa
- 240 mL de Água morna (1 xícara)
- 15 g de Açúcar (1 colher de sopa)
- 10 g de Fermento biológico seco (1 envelope)
- 2 unidades de Ovo
- 60 mL de Óleo (1/4 de xícara)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
2ª Etapa
- 5 g de Sal (1 colher de chá)
- 240 g de Farinha de trigo (2 xícaras)
instruções
1ª Etapa
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata
- É importante se atentar a temperatura da água, você deve sentir que está aquecida, porém você não se queima se ficar em contato com ela por uns 10 segundos (em torno de 40°C caso tenha um termômetro)
- Despeje em uma tigela
2ª Etapa
- Junte o sal e a farinha de trigo e mexa muito bem com uma espátula, vai ficar uma massa pegajosa
- Despeje em uma forma retangular de 22cmx10cmx9cm de altura, untada e enfarinhada Tampe com um pano e deixe crescer em um lugar quente sem corrente de ar por cerca de 40 minutos
- Depois leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 35-40 minutos
Observações e Fotos
Dicas:
Validade de 2 dias armazenado em temperatura ambiente em pote bem fechado (em local seco e arejado), 7 dias sob refrigeração (geladeira) e 90 dias sob congelamento (freezer).
