INGREDIENTES
- 1 unidade de Ovo
- 2 mL de Essência de baunilha (1/2 colher de chá)
- 120 mL de Leite (1/2 xícara)
- 45 g de Açúcar (3 colheres de sopa)
- 120 g de Farinha de trigo (1 xícara)
- 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
- 150 g de Doce de leite pastoso
instruções
- Em uma tigela coloque o ovo, a essência de baunilha, o leite e o açúcar e bata com o batedor de claras
- Depois junte a farinha e o fermento e misture até ficar uma massa homogênea
- Pincele uma frigideira com um pouco de manteiga e coloque uma camada de massa de panqueca
- Mais no centro o doce de leite pastoso e por cima mais massa
- Deixe no fogo baixo até dourar
- Depois vire e deixe
Observações e Fotos
Dicas:
– Validade: 3 dias se armazenadas sob refrigeração (geladeira) e 90 dias se armazenadas sob congelamento (freezer).
