INGREDIENTES
- 220 g de Banana madura (2 unidades)
- 1 pitada de Canela em pó
- 80 g de Farinha de aveia (1 xícara)
- 2 unidades de Ovo
- 5 g de Fermento químico (1 colher de chá)
instruções
- Descasque e amasse as bananas
- Junte a canela em pó e a farinha de aveia e misture novamente
- Junte os ovos e misture mais uma vez
- Finalize com o fermento químico
- Unte uma frigideira com um fio do óleo de sua preferência
- Coloque um pouco de massa e deixe no fogo baixo
- Tampe e deixe por cerca de 2 minutos
- Vire com uma espátula e deixe por cerca de 1 minuto do outro lado
- Sirva com a cobertura que desejar
Observações e Fotos
Dicas:
– Validade: 3 dias sob refrigeração ou 90 dias sob congelamento (freezer).
