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Palitinhos de Queijo

Como fazer Palitinhos de Queijo

Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
Huuummm este petisco de queijo é daqueles que desmancha na boca. Ele é super rápido de fazer e você só precisa de 5 ingredientes, então bora conferir.
4 de 21 avaliações

EQUIPAMENTOS UTILIZADOS

Vídeo

Tempo de Preparo 25 minutes
Tempo de Forno/Fogão 30 minutes
Tempo Total 55 minutes
Categoria Aperitivos e Belisquetes, Biscoitinhos
Cozinha Brasileira, Italiana
Porções 24
Calorias 71 kcal

INGREDIENTES
 

  • 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
  • 100 g de manteiga ou margarina com pelo menos 70% lipídeos (5 colheres de sopa)
  • 80 g de queijo parmesão ralado (8 colheres de sopa)
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de orégano

instruções
 

  • Em uma tigela coloque metade do queijo parmesão e todos os demais ingredientes
  • Mexa tudo com as mãos até ficar uma massa homogênea
  • Transfira a massa para uma bancada e amasse ela um pouco
  • Divida em 3 partes iguais
  • Depois cada uma dessas partes divida em mais 8 unidades
  • Pegue um pedacinho de massa e amasse bem na mão
  • Depois coloque-a na bancada e abra como um rolinho
  • Coloque o parmesão reservado na bancada e passe o rolinho em cima para que o queijo grude nele
  • Transfira os palitinhos para assadeiras com papel manteiga e leve à geladeira por 15 minutos
  • Enquanto isso preaqueça seu forno a 200C
  • Quando passar esse tempo coloque as assadeiras no forno e deixe por cerca de 30 minutos ou até que comecem a ficar douradinhos

Observações e Fotos

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