Como fazer Mousse de Chocolate com Iogurte
Você já ouviu falar em mousse de chocolate com iogurte? Receita diferente e com aquele gostinho delicioso de iogurte.Bora conferir!
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EQUIPAMENTO
- Micro-ondas ou Fogão
- Batedeira ou Liquidificador ou Processador
- Geladeira
INGREDIENTES
- 350 g de Chocolate ao leite picado
- 340 g de Iogurte natural (2 potes)
- 45 g de Leite Ninho (1/2 xícara)
MODO DE PREPARO
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro ondas
- Coloque no processador, liquidificador ou batedeira os iogurtes, o leite Ninho e o chocolate derretido
- Dica importante, não misture o iogurte muito gelado, retire ele da geladeira no mínimo 30 minutos antes, isso evita que fiquem pedacinhos de chocolate na mousse
- Bata bem por uns 2 minutos
- Pare limpe bem as laterais do equipamento
- Bata mais uns 30 segundos
- Despeje em um refratário e leve para gelar
- Depois se quiser coloque raspas de chocolate para decorar
FOTOS E DICAS
