Name: Como fazer Molho Pesto
Prep time: 6 min
Total time: 6 min
Ingredients: Folhas de Manjericão fresco ((1 xícara)); 30 g de nozes ((1/3 de xícara)); 50 g de Parmesão ralado ((5 colheres de sopa)); alho ((1 dente)); 240 mL de Azeite de oliva aproximadamente (1 xícara); sal ((a gosto))

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Como fazer Molho Pesto

Cook'n Enjoy

Um clássico molho de manjericão que dá um toque especial a sua massa favorita ou simplesmente para ser servida com alguns petisco, vem aprender esta receita de menos de 10 minutos

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Tempo de Preparo 6 mins

Tempo Total 6 mins

Categoria Molho, Receita salgada

Cozinha Italiana

Porções 8

CALORIAS 319 kcal

EQUIPAMENTO

Processador de alimentos ou liquidificador

INGREDIENTES

Folhas de Manjericão fresco (1 xícara)
30 g de nozes (1/3 de xícara)
50 g de Parmesão ralado (5 colheres de sopa)
alho (1 dente)
240 mL de Azeite de oliva aproximadamente 1 xícara
sal (a gosto)

Modo de Preparo

Coloque em um processador, mixer ou liquidificador o azeite, um pouco de sal e o alho e bata um pouco
Em seguida acrescente as nozes, o parmesão e as folhas de manjericão bem secas e ligue no pulsar
Seu molho pesto já estará pronto

Fotos e Dicas

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Molho Pesto