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Molho Churrasco

Como Fazer Molho Churrasco

Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy
O que acha de fazer hoje aquele molho sabor churrasco para combinar com seu lanche da tarde ?
5 de 4 avaliações

EQUIPAMENTOS UTILIZADOS

Vídeo

Tempo de Preparo 5 minutes
Tempo de Forno/Fogão 20 minutes
Tempo Total 25 minutes
Categoria Molhos
Cozinha Americana
Porções 16
Calorias 48 kcal

INGREDIENTES
 

  • 85 g de açúcar mascavo (1/2 xícara)
  • 80 mL de vinagre de maçã (1/3 xícara)
  • 120 mL de água (1/2 xícara)
  • 380 g de ketchup (1 embalagem)
  • 28 g de molho inglês (2 colheres de sopa)
  • páprica picante (1 colher de chá)
  • alho em pó (1 colher de chá)
  • 5 g de cebola em pó (1 colher de chá)
  • 2 g de pimenta caiena (1/2 colher de chá)

instruções
 

  • Em uma panela em fogo médio dissolva o açúcar mascavo no vinagre e na água
  • Em seguida acrescente o ketchup, o molho inglês, a páprica, o alho em pó, a cebola em pó e a pimenta caiena
  • Deixe em fogo alto até levantar fervura
  • Quando começar a ferver abaixe o fogo e deixe cozinhar por aproximadamente 15 minutos mexendo de vez em quando

Observações e Fotos

PALAVRA-CHAVE barbecue, barbecue caseiro, molho barbecue, molho de churrasco
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