Moça Cremosa na Travessa - Cook'n Enjoy

Cook'n Enjoy

Toda semana receitas deliciosas por Natália Palmegiano

  • Home
  • Arroz e risoto
  • Aves
  • Biscoitinhos
  • Bolos
  • Carnes
  • Doces e Sobremesas
  • Drinks e Bebidas
  • Massas
  • Pães
  • Peixes e Frutos do Mar
  • Sopas e Caldos
  • Contato

Moça Cremosa na Travessa

Imprimir
  1. Início >
  2. Até 5 ingredientes >
  3. Moça Cremosa na Travessa >

Como fazer Moça Cremosa na Travessa com 5 Ingredientes

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Essa sobremesa super fácil e rápida vai conquistar seu coração e arrancar suspiros dos convidados. Então bora aprender a fazer Moça Cremosa com apenas 5 ingredientes!
5 de 1 avaliação

Video

TEMPO DE PREPARO 58 mins
TEMPO DE FORNO/FOGÃO 2 mins
TEMPO TOTAL 1 hr
CATEGORIA Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas de Natal, Receitas de Páscoa, Sem glúten
COZINHA Brasileira
PORÇÕES 12 porções
CALORIAS 313 kcal

PRECISA DE UM EQUIPAMENTO NOVO?

  • Batedeira
  • Micro-ondas
  • Geladeira

INGREDIENTES
 

Creme

  • 390 g de Leite condensado (1 lata)
  • 390 g de Creme de leite (1 caixinha e 1/2)
  • 200 g de Creme tipo chantilly (1 caixinha)
  • 80 g de Granulado (1/2 xícara)

Cobertura

  • 150 g de Chocolate meio amargo picado
  • 100 g de Creme de leite (1/2 caixinha)

MODO DE PREPARO
 

Creme

  • Coloque em uma panela o leite condensado e o creme de leite e mexa
  • Leve ao fogo sempre mexendo, quando ferver cozinhe por 4 minutos
  • Transfira para um prato e cubra com plástico filme em contato
  • Leve à geladeira por 30 minutos
  • Na batedeira coloque o creme tipo chantilly bem gelado e bata até ficar no ponto de chantilly
  • Comece a acrescentar aos poucos o brigadeiro já frio e misture com um batedor de claras
  • Até que todo o creme esteja homogêneo
  • Junte o granulado e misture novamente
  • Transfira para um refratário (utilizei um oval de Assadeira Oval de vidro média
  • 30 cm x 21 cm)
  • Leve à geladeira

Cobertura

  • Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no micro-ondas
  • Mexendo a cada ida ao equipamento
  • Quando estiver homogêneo junte o creme de leite e misture novamente
  • Coloque por cima do creme gelado

FOTOS E DICAS

PALAVRA-CHAVE chocolate, leite condensado, leite moça, moça cremosa

Copyright © 2023 · Cook'n Enjoy