INGREDIENTES
- 500 g de Filé de frango
- 3 dentes de Alho picado ou espremido
- 2 Ovos
- 26 mL de Azeite de oliva (2 colheres de sopa)
- 1/2 Limão
- Farinha Panko
- 15 mL de Água (1 colher de sopa)
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
- Tempere os filés com o sal, a pimenta do reino, o suco de limão, o alho e o azeite
- Tampe, leve para a geladeira e deixe pegar gosto por pelo menos 30 minutos
- Bata os ovos com a água em um prato
- Passe os filés de frango nos ovos e depois empane na farinha panko
- Frite em óleo quente até ficar bem dourado
- Coloque em um prato com papel toalha
FOTOS E DICAS
