INGREDIENTES
- 26 mL de azeite de oliva (2 colheres de sopa)
- 1 unidade de cebola picada
- 200 g de cogumelos paris fatiados (1 bandeja)
- 540 g de palmito picado (2 vidros)
- 10 g de tempero de legumes (2 colheres de chá)
- 30 g de extrato de tomate (2 colheres de sopa)
- 12 g de mostarda (1 colher de sopa)
- 300 g de creme de leite (1 lata)
instruções
- Em uma panela aqueça o azeite e refogue a cebola
- Em seguida adicione os cogumelos e refogue mais um pouco
- Adicione o palmito picado e o tempero de legumes e misture bem
- Refogue por mais 1-2 minutos
- Adicione o extrato de tomate e a mostarda e incorpore delicadamente o creme de leite
- Deixe no fogo baixo e quando começar as primeiras bolhas retire antes de ferver
Observações e Fotos
