Como fazer Doce de Leite de Corte

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Quem ama doce de leite vai se apaixonar com essa receita super prática, econômica e fácil. Bora aprender!

5 de 1 avaliação

Vídeo

Tempo de Preparo 10

Tempo de Forno/Fogão 15

Tempo Total 25

Categoria Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

Cozinha Brasileira

Porções 16 unidades

Calorias 216 kcal

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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS

Fogão

INGREDIENTES

▢ 540 g de Açúcar (3 xícaras)
▢ 180 g de Leite em pó (2 xícaras)
▢ 120 mL de Água (1/2 xícara)

instruções

▢
Em uma panela fora do fogo coloque o açúcar, o leite em pó e a água e misture
▢
Leve ao fogo médio sempre mexendo
▢
Deixe até começar a ficar com cor de caramelo claro
▢
Quando chegar neste ponto verifique se as laterais da panela começar a açucarar
▢
Nesse momento fique atento que já deve estar no ponto

Observações e Fotos

Validade:

10 dias se mantido em temperatura ambiente (em pote bem fechado)
60 dias se mantido sob refrigeração (geladeira)
120 dias se mantido sob congelamento (freezer)

foto do preparo da receita

PALAVRA-CHAVE doce de leite, leite em pó

Doce de Leite de Corte com Leite em Pó