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Cuscuz de Tapioca

Como fazer Cuscuz de Tapioca Cremoso de Travessa

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
A receita de hoje é só misturar e colocar na geladeira, olha que facilidade. Bora aprender a fazer um cuscuz de tapioca bem cremoso, também conhecido com Bolo de Tapioca.
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS

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Tempo de Preparo 2 hours 30 minutes
Tempo Total 2 hours 30 minutes
Categoria Bolos, Doces e Sobremesas, Faça e Venda, Receitas com tapioca, Sem glúten
Cozinha Brasileira
Porções 12 fatias
Calorias 292 kcal

INGREDIENTES
 

Cuscuz

  • 300 g de Tapioca granulada (2 xícaras)
  • 1 L de Leite morno
  • 200 mL de Leite de coco (1 garrafinha)
  • 240 g de Açúcar (1 xícara e 1/3)

Para decorar

  • 50 g de Coco fresco ralado (1/2 xícara)
  • 130 g de Leite condensado (1/3 da lata)

instruções
 

  • Em uma tigela coloque a tapioca granulada, o leite morno, o leite de coco e o açúcar
  • Misture bem e deixe hidratar por 30 minutos
  • Mexendo a cada 10 minutos para não empelotar
  • Depois desse tempo transfira para um refratário e decore com coco fresco ralado e o leite condensado

Observações e Fotos

Validade:
– Armazenar sob refrigeração (na geladeira) por até 3 dias;
PALAVRA-CHAVE cuscuz, tapioca
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