Como fazer Cuca de Goiabada, Queijo e Leite Condensado
Esse bolo farofa tipo cuca é uma delícia, receita super prática que combina goiabada, queijo coalho e leite condensado, perfeita para seu lanche da tarde. Bora aprender!
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
Recheio
- 200 g de Goiabada picada
- 200 g de Queijo coalho picado
- 390 g de Leite condensado (1 lata)
Massa
- 300 g de Farinha de trigo (2 xícaras e 1/2)
- 135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
- 45 g de Leite em pó (1/2 xícara)
- 15 g de Fermento químico (1 colher de sopa)
- 80 g de Manteiga (4 colheres de sopa)
- 1 unidade de Ovo
instruções
Recheio
- Em uma tigela misture os 3 ingredientes e reserve
Massa
- Em uma tigela coloque a farinha de trigo, o açúcar, o leite em pó e o fermento químico e misture
- Junte a manteiga em temperatura ambiente e ovo levemente batido
- Forma 20cm x 28cm
- Coloque metade da farofa no fundo
- Depois todo o recheio
- E por cima toda a farofa
- Forno pré aquecido a 200°C por cerca de 35 minutos
- Sirva levemente morno
Observações e Fotos
Validade:
– 3 dias armazenado em temperatura ambiente (em pote fechado em local seco e arejado);
– 7 dias armazenado sob refrigeração (geladeira) em pote bem fechado.
– 7 dias armazenado sob refrigeração (geladeira) em pote bem fechado.
foto do preparo da receita
foto do preparo da receita