INGREDIENTES
- 300 g de Massa folhada congelada (1 pacote)
- 150 g de Chocolate
- 1 unidade de Gema
instruções
- Desenrole a massa folhada com delicadeza e corte-a ao meio, ou seja, com 20 cm
- E depois ao meio em cada um dos lados, deixando retângulos de 10 cm
- Agora corte cada pedaço na transversal
- Essa receita vai render 8 croissants
- Pegue um pedaço de chocolate de cerca de 6 cm de comprimento e coloque na base mais grossa da massa e enrole puxando a pontinha da massa para cima
- Transfira todos para uma assadeira forrada com papel manteiga
- Pincele a gema batida e leve ao forno pré aquecido a 200°C por cerca de 25 minutos
Observações e Fotos
Dicas:
– Validade: Consumo imediato por conta da crocância. Porém pode ser armazenado por até 5 dias sob refrigeração, porém a cada dia que passa a massa vai ficando menos crocante.
