Como fazer Café Cremoso
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Como fazer Café Cremoso

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Bora aprender esse café bem cremoso que pode ser armazenado por muito tempo no freezer e que fica melhor que de cafeteria.
5 de 1 avaliação

Vídeo

Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo Total 15 minutes
Categoria Drinks e Bebidas, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten, Sem lactose
Cozinha Brasileira
Porções 20 porções
Calorias 54 kcal
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EQUIPAMENTOS UTILIZADOS

INGREDIENTES
 

  • 50 g de Café solúvel (3/4 de xícara)
  • 270 g de Açúcar (1 xícara e 1/2)
  • 240 mL de Água morna (1 xícara)

instruções
 

  • Em uma tigela coloque o café e o açúcar e misture
  • Junte a água e ligue a batedeira
  • Deixe bater na velocidade alta por cerca de 10 minutos até triplicar de tamanho e ficar bem cremoso
  • Transfira para um pote com tampa e armazene no freezer por até 180 dias.
  • Fique tranquilo, pois o cappuccino não irá congelar ele fica sempre cremoso e caso separe é só bater novamente na batedeira.
  • Sirva com leite quente ou gelado

Observações e Fotos

Dicas:
– Validade: 180 dias se armazenado em pote bem fechado sob congelamento (freezer).
PALAVRA-CHAVE cafe, cafe cremoso