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Como esterilizar Pote de Vidro

Como esterilizar Potes de Vidro

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy
Hoje você vai aprender a maneira correta de esterilizar potes de vidro para suas conservas e geleias, então confira esse vídeo que está cheio de dicas importantes.
5 de 1 avaliação

EQUIPAMENTOS UTILIZADOS

Vídeo

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Tempo de Preparo 15 minutes
Tempo de Forno/Fogão 15 minutes
Tempo Total 30 minutes
Categoria Dicas
Calorias 1 kcal

INGREDIENTES
 

  • Potes de vidro

instruções
 

  • Lave muito bem com detergente os potes de vidro
  • Precisa retirar todo o resíduo de cola e, tanto do vidro quanto das tampas
  • Os vidros não podem estar quebrados ou trincados e as tampas não podem ter marcas de ferrugem
  • Pegue uma panela alta
  • Forre o fundo com um pano de prato limpo para evitar que os vidros rachem na trepidação da fervura
  • Coloque os vidros que vai esterilizar, se quiser pode deixar eles deitados se não tiver uma panela tão alta
  • Cubra com água até 2 dedos acima dos potes
  • Importante verificar se a parte interna de todos tem água
  • Leve ao fogo alto
  • Quando iniciar fervura reduza o fogo e deixe por 10 minutos
  • Nesse momento coloque as tampas e deixe por mais 5 minutos
  • Em seguida desligue o fogo e retire os potes com muito cuidado com uma pinça
  • Coloque-os de cabeça pra baixo em um pano de prato limpo e seco
  • Faça o mesmo com as tampas
  • Deixe secar naturalmente
  • Assim que secar já pode utilizar
  • IMPORTANTE: a esterilização deve ser feita antes do uso, não adianta fazer no dia anterior ou dias antes

Observações e Fotos

Dicas:
– Validade: Esterilizar os potes e assim que secar naturalmente utilizar.
PALAVRA-CHAVE esterilização
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