Como fazer cobertura de chocolate para bolo crocante
Sabe aquela cobertura de bolo com casquinha crocante que tanto amamos? É essa aqui, receita super econômica, então bora aprender!
Vídeo
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
- 180 g de Açúcar (1 xícara)
- 90 g de Chocolate em pó (1 xícara)
- 60 mL de Água (1/4 de xícara)
instruções
- Coloque os 3 ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo
- Mexa sempre
- Quando ferver mantenha por 1 minuto mexendo
- Despeje no seu bolo favorito
- Rende 250g de calda
Observações e Fotos
Validade: pode ser armazenada sob refrigeração (geladeira) por até 30 dias
em temperatura ambiente por até 7 dias
Na hora da utilização deve ser aquecida


foto do preparo da receita
foto do preparo da receita