Bolo de Amido de Milho

Natália Palmegiano - Cook'n Enjoy

2 anos atrás

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Como fazer Bolo de Amido de Milho de 5 Ingredientes

Natália Palmegiano – Cook’n Enjoy

Esse é aquele bolo super rápido e prático de fazer, receita para o dia a dia. Bora conferir o bolo sem glúten feito com amido de milho.

5 de 18 avaliações

Tempo de Preparo 10

Tempo de Forno/Fogão 30

Tempo Total 40

Categoria Bolos, Doces e Sobremesas, Receitas com até 5 ingredientes, Sem glúten

Cozinha Brasileira

Porções 10 fatias

Calorias 214 kcal

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Na batedeira bata bem os ovos e o açúcar por 3 minutos
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Depois junte a manteiga em temperatura ambiente e o amido de milho
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Misture delicadamente com um batedor de claras
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Quando ficar homogêneo junte o fermento químico e misture mais um pouco
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Despeje em uma forma de pelo menos 23 cm de diâmetro (a minha tem 21 cm de diâmetro e quase transbordou)
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Leve ao forno pré aquecido e deixe por cerca de 30 minutos
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Desenforme ele ainda levemente morno
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Cortei as bordinhas e o centro do bolo para retirar, passe a faca nas laterais e desenforme em um prato
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Sirva imediatamente

DICA: Esse bolo é melhor pra comer no dia mesmo, pois no dia seguinte já fica mais sequinho.
Validade: 2 dias em temperatura ambiente

PALAVRA-CHAVE amido de milho, bolo