Eu realmente nunca tinha comido bolinho de chuva salgado e me apaixonei. Este é um petisco incrível para receber os amigos e você pode saborear com seu molho favorito.
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Tempo de Preparo 15 minutesmins
Tempo de Forno/Fogão 20 minutesmins
Tempo Total 35 minutesmins
Categoria Aperitivos e Belisquetes, Receitas com até 5 ingredientes, Receitas salgadas
Coloque em uma tigela o ovo, o leite e o queijo parmesão e mexa bem
Acrescente aos poucos a farinha de trigo e continue mexendo
Por último adicione o fermento e mexa novamente
Aqueça o óleo em uma panela e quando ele estiver quente abaixe o fogo
Acrescente com a ajuda de 2 colheres de chá um pouco de massa, repita o processo até que sua panela fique mais cheia
Vire os bolinhos para que dourem por igual
Retire os bolinhos e coloque em um prato forrado com papel toalha
Espere esfriar um pouquinho e transfira os bolinhos para um prato limpo sem papel embaixo
Sirva acompanhado de seu molho favorito
Observações e Fotos
Validade: 72 horas em pote bem vedado e sob refrigeração, porém após 24 horas o bolinho já fica um pouquinho ressecado
Na hora de consumir pode esquentar no forno, air fryer ou micro ondas
PALAVRA-CHAVE bolinho de chuva, bolinho de chuva salgado, bolinho salgado, pestisco
