INGREDIENTES
- 800 g de batatas médias (aproximadamente 4 batatas)
- 15 g de alho (5 dentes)
- 39 mL de azeite de oliva (3 colheres de sopa)
- 5 g de sal (1 colher de chá)
- Pimenta do reino (a gosto)
- Alecrim (a gosto)
MODO DE PREPARO
- Corte as batatas ao meio
- Faça cortes diagonais
- Amasse levemente o alho com a lateral da faca
- Coloque as batatas e os alhos em uma assadeira
- Coloque o azeite, o sal, a pimenta e o alecrim
- Asse em forno a 180ºC por 1 hora
- Transfira para uma vasilha para servir
FOTOS E DICAS
