Bananinha

Descasque e pique as bananas (caso prefira sentir os pedacinhos de banana amasse com um garfo)

Ou coloque no liquidificador as bananas picadas e bata até virar um creme

Caso não queira uma bananinha lisinha,

Transfira para uma panela e junto acrescente o açúcar, o chocolate em pó e o suco de limão (utilize qualquer açúcar refinada, cristal, demerara ou mascavo, se utilizar o mascavo nem precisa colocar o chocolate em pó)

Leve em fogo médio sempre mexendo (dê preferência para panelas de fundo mais grosso)

O ponto deve ficar bem denso soltando muito bem de todo o fundo da panela, assim como não pode escorrer da espátula

Isso irá demorar em torno de 25 minutos

Transfira para uma forma untada com óleo (a que utilizei tem 18cmx18cm) e espalhe bem ainda quente com o auxílio de um saquinho próprio para alimentos

Deixe esfriar por mais ou menos 3 horas fora da geladeira

Depois deste tempo, unte uma faca com óleo e corte no formato desejado e passe no açúcar refinado