EQUIPAMENTO
- Forno
- Air Fryer
INGREDIENTES
- 3 Bananas verdes
Modo de Preparo
- Com a utilização de luvas descasque a banana verde com um descascador
- Depois fatie a banana com um mandolin, aqueles fatiadores para deixar sua banana na espessura certa, não fatie no mais fino
- Se for fazer no forno: distribua em uma assadeira, nunca colocando as bananas uma sobre a outra
- Leve ao forno preaquecido a 200ºC por cerca de 15-20 minutos
- Se for fazer na Airfryer: distribua as bananas no fundo da Airfryer e coloque a 160ºC por cerca de 15-20 minutos
- Se for fritar: Aqueça o óleo a 180ºC e fatie as rodelas de banana em cima do óleo
- Frite até dourarem
- Retire com uma escumadeira e coloque em cima de papel toalha
Fotos e Dicas
