Como fazer Doce de Cupuaçu / bala feita com as sementes
Se você não sabe o que fazer com o caroço do cupuaçu vem que eu te ensino uma balinha deliciosa.Ahhh e é só pra chupar hein!Nada de morder o caroço rs
Vídeo
EQUIPAMENTOS UTILIZADOS
INGREDIENTES
- Sementes de 1 cupuaçu
- 135 g de Açúcar (3/4 de xícara)
instruções
- Coloque em uma panela grossa as sementes de cupuaçu e o açúcar
- Deixe em fogo médio mexendo de vez em quando para não grudar
- E com uma espátula e colher mantenha sempre mexendo
- Quando o açúcar derreter reduza o fogo e deixe ele bem baixinho
- Depois de uns 8-10 minutos a coloração do açúcar vai mudar e as balas vão começar a soltar do fundo
- Retire do fogo uma a uma e coloque as balas espaçadas até que esfriem completamente
- Não pode morder, é apenas para chupar todo o sabor do cupuaçu
Observações e Fotos
Dicas:
– Validade 5 dias sob refrigeração (geladeira).
– Validade 5 dias sob refrigeração (geladeira).