Como fazer Abobrinha Recheada
Você já provou abobrinha recheada? É uma delícia, rica em fibras e uma refeição bem leve. Bora aprender essa gostosura!
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instruções
- Em uma panela coloque o azeite de oliva e a carne moída e deixe fritar bem
- Junte a cebola e o alho e assim que dourar acrescente o tomate sem sementes
- Refogue por mais alguns instantes, depois tempere com sal, cominho, orégano e salsinha e desligue o fogo
- Pegue uma abobrinha e corte-a ao meio
- Com uma colher retire o miolo
- Esse miolo é só picar e colocar no recheio já pronto, depois ela vai cozinhar no forno
- Agora coloque a abobrinha em uma travessa e tempere com sal e azeite e recheie bem
- Coloque uma camada por cima de requeijão
- Leve ao forno pré aquecido a 200ºC e deixe por cerca de 30 minutos ou até que comece a dourar um pouquinho
Observações e Fotos
Dicas:
– Validade: Recomendado consumo imediato, porém pode ser armazenado por até 3 dias sob refrigeração (geladeira), porém a textura altera bastante.
